Das Schönste überhaupt ist das Einkaufen auf dem Wochenmarkt oder in einem wunderschönen Hofladen. Dort gibt es so viele frische Obst- und Gemüsesorten, die von regionalen Anbietern stammen und nur kurze Transportwege hinter sich haben. In jeder größeren Stadt gibt es in den unterschiedlichsten Stadtteilen an bestimmten Tagen Wochenmärkte, auch mit Bioprodukten. Für VeganerInnen ist das die reinste Freude, aus solch einer Vielfalt auswählen zu können. Die Sonne scheint, der Markt ruft, los gehts!